よしこ
自宅で一人手巻き寿司しようと思ったけど、海鮮の中国語が分からなくて注文出来ない。。
PINZO
海鮮名を覚えておけば、ネット注文でお得に海鮮も手に入るぞ!
中国での海鮮人気
中国の大都市では多くのチェーン寿司店や高級寿司店があり、多くの中国人、外国人に利用されております。
そのためスーパーやインターネットショップでも日本で馴染みのある海鮮を購入する事が出来ます。
しかしネット注文時には中国語で欲しい海鮮を検索する必要があります。
今回は買い物時に役立つ海鮮の中国語名を拼音付きで紹介していきます。
拼音の発音はこちらの記事を参考ください。https://china-asobi.com/chineselanguage/
お肉の種類に関する中国語はこちらの記事で紹介しています。https://china-asobi.com/meat/
赤身魚の中国語名
赤身魚(あかみさかな)は、肉の色が一般的には赤みを帯びている魚(色素たんぱく質が100g中10mg以上の魚)を指します。色素たんぱく質が100g中10mg以下の魚は白身魚を指します。
- 金枪鱼 (jīnqiāngyú) – マグロ
- 鲣鱼 (jiānyú) – カツオ
- 竹荚鱼(zhú jiá yú) – 鯵
- 鲭鱼(xīng yú)- 鯖
- 醋鲭鱼(cù xīng yú)- しめ鯖
- 鰤鱼(shī yú)- ブリ
- 小鰤鱼(xiǎo shī yú)- ハマチ
白身魚の中国語名
- 三文鱼 (sānwényú) – サーモン
- 鳗鱼 (mán yú) – ウナギ
- 鲷鱼 (diāoyú) – タイ
- 鰈鱼 (dié yú) – ヒラメ
- 鮟鱇(àn kāng)- アンコウ
- 鳕(xuě)- タラ
- 河豚(hé tún)- フグ
貝類の中国語名
- 赤贝 (chìbèi) – アカガイ
- 牡蛎 (mǔlì) – 牡蠣
- 蛤蚧 (gélì) – ハマグリ
- 扇贝 (shànbèi) – 帆立貝
- 海螺 (hǎiluó) – ミソガイ
- 鲍鱼 (bào yú) – アワビ
その他魚の中国名
- 章鱼 (zhāngyú) – タコ
- 鱿鱼 (yóuyú) – イカ
- 虾 (xiā) – エビ
- 甜虾 (tián xiā) – ボタンエビ
- 海胆 (hǎidǎn) – ウニ
- 蟹 (xiè) – カニ
- 海参 (hǎishēn) – ナマコ
よしこ
これで自宅でも海鮮食べ放題だ。
PINZO
一人じゃ食べきれないだろうし、拙者も食べにくいぞ!
よしこ
冷凍保存するので、結構です。