絶品スープが飲める火鍋屋捞王

グルメ
PINZO
PINZO

よしこ殿!本日の温度は35度!こんな日にオススメの料理を知りたいでござるか?火鍋じゃ!

よしこ
よしこ

は?火鍋?いやいや、もう外が火鍋みたいな状況ですけど。。

PINZO
PINZO

夏の火鍋も悪くないぞ!スープが飲める火鍋で野菜とお肉もガッツリ食うのじゃ!

火鍋とは?

火鍋(ひなべ)は中国語でフオグオと呼ばれる鍋料理の事です。火鍋に使われる食材、味は地域やお店によって大きく異なります。

赤唐辛子の効いた麻辣(マーラー)や、サッパリした味わいの清汤(チンタン)等の火鍋のスープに好きな食材を入れます。

煮込んだ食材を、自分で好きにアレンジした調味料のタレに付けて楽しめます。

オススメの火鍋店-捞王锅物料理-

旨みぎっしりの鶏肉、コリコリ食感の豚の胃(ガツ)捞王秘伝の醤油と胡椒で8時間以上じっくり煮込んだ特製白スープが絶品の火鍋屋さんです。

キノコやお肉を火鍋に入れると、スープがまろやかになり、野菜を入れるとサッパリした味に。
食材を入れる度に異なる味のスープを堪能出来ます。

上記の胡椒猪肚鸡の火鍋には鶏肉とガツが
既にたっぷり入ってるので、お肉は別途注文しなくてもボリュームがあります。

最後の〆に煲仔饭(バオザイファン)
米粒の大きいタイ米と特製タレ、ベーコン、ソーセージを混ぜた釜飯は〆に最高ですので、是非一度食べて欲しい一品です。
注文後に炊き上げるため、時間が30分程かかります。事前に注文した方が良いです。

店舗情報

捞王锅物料理(缤谷文化休闲广场店)
※チェーン店のため市内の1店舗を紹介します。

住所:天山路345号缤谷文化休闲广场2期东座4层407室
営業時間:11:00-24:00
アクセス:地下鉄2号線2番出口を降りて、目の前のショッピングモールの4階です。
※ショッピングモール2棟並んでいますが、東側の棟の一番端にお店はあります。


よしこ
よしこ

このスープめっちゃ美味しいんですけど!

スープが美味しい火鍋とか最高!

PINZO
PINZO

じゃろ、週末は混み合うから1時間待ちも覚悟せねばならぬよ。

よしこ
よしこ

でも並ぶ価値あり!最後に残したといた〆の釜飯🎵

あっ!無くなってる!!PINZO!!

火鍋屋で役立つ中国語

日本語:スープを追加してくれますか?

中国語:加一点汤可以吗(ジアーイーディエンタンクーイーマ)


日本語:トイレはどこですか?

中国語:洗手间在哪(シーショウジエンザイナー)


日本語:辛いです。

中国語:很辣(ヘンラー)


日本語:辛くないです。

中国語:不辣(ブラー)」

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