お客さんから北京ダックを食べたいと言われたけど、内装も綺麗な店ないかな、、。
上海市内の接待でも使える北京ダックレストランがあるぜよ！
北京ダック専門店：全聚德（Quanjude）
全聚徳（Quanjude）は、中華人民共和国の老舗で、1864年に前門大街という場所に最初の北京ダック店を開業しました 。
全聚徳の料理は、独自の味わいを持つ北京ダックを中心に、400以上の食材から厳選された全聚徳オリジナル料理を形成してきました。国内外の政府関係者や観光客に愛されています。
北京ダックとは？
中華料理で特に有名な料理の一つで、中国の首都である北京（旧称：ペキン）が発祥地とされています中国語では「北京烤鴨（Běijīng kǎoyā）」といいます。
北京ダックは、クリスピーで皮がパリッと焼け、中にはやわらかくジューシーな鴨肉が入った料理です。
北京ダックを注文すると、その場でカットしてくれます。
全聚德（Quanjude）のオススメメニュー
全聚德烤鸭（北京ダック）128RMB/半匹分 、238RMB/1匹分
蟹粉豆腐（蟹豆腐）78RMB
炸酱面（ジャージャー麺）26RMB
大众点评のAPPを使うと、お得なセットを注文可能です。
大众点评APPの使い方はこちらの記事で紹介しています。
https://china-asobi.com/dazhiongdianping2/
全聚德（Quanjude）の営業時間、アクセス方法
上海市内の店舗への地下鉄での行き方を紹介します。
中国全土で使える地下鉄ナビアプリはこちらの記事で紹介しています。
https://china-asobi.com/chinasubway/
店舗名：全聚德（Quanjude）淮海中路店
住所：淮海中路780号栗时代大厦4F
営業時間：11:00-14:00/17:00-21:00
アクセス：地下鉄13号線淮海中路駅1号口を出て、徒歩200M。1号口を出たら、淮海中路を西に進んでいきます。瑞金路を渡った場所にある場所にある栗时代大厦というビルの４Fにあります。
北京ダック大好き。。。
鴨は北京ダックの意味以外に、鴨子（yazi）でチャラ男、ホストの意味もあるぞ。
鴨子が大好きという時は気をつけるんじゃ。
鴨のカモになる。。
